Рецепт “Королевские креветки в кляре”
1 кг королевских креветок
50 г муки
1 ст. л. крахмала
150 мл воды
щепотка соли
щепотка молотого чили
растительное масло для жарки
125 мл растительного масла
2 ст. л. горчицы
1 яйцо
сок половины лайма
соль, перец
Нужны срочно http://doctor-stvol.com/viagra-100/5326-viagra-100-xarkov">виагра таблетки тогда заказывайте вот здесь.
КАК ГОТОВИТЬ:
1) Для кляра добавь к муке соль и крахмал. Размешай, потихоньку вливая воду до получения довольно жидкого однородного теста.
2) Креветки очисть, оставив "хвостики”. В сотейнике разогрей растительное масло.
3) Держа креветку за хвост, обмакни ее в тесто и брось в масло. Той же участи во имя прекрасного (то есть довольного и сытого мужчины) подвергни и остальные креветки.
4) Для соуса положи все ингредиенты в высокий стакан. Установи погружной блендер и взбивай пару минут.
5) Готовые креветки переложи на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла. Затем посыпь молотым чили и подавай с соусом.
Чтобы заранее приготовленный кляр не нагревался, пока ждет своей очереди, добавь в него пару кусочков льда, тогда корочка точно получится хрустящей.