Рецепты из рыбы

Рыба, как известно, продукт исключительно полезный. Принимая во внимание этот факт, ты можешь с пользой организовать романтический ужин, просто перекусить или даже устроить вечеринку.

Рецепт рулетики из цукини с семгой
Рулетики из цукини с семгой - небанальный вариант закуски для большой компании. "Вот завернула так завернула!” - восхитятся твои гости, облизывая пальчики.

• 200 г филе норвежской семги
• 2 цукини
• 100 г сливочного сыра
• сок 1 лимона
• 50 г кедровых орехов
• 50 мл оливкового масла
• соль
• перец
• кресс-салат для украшения

Приготовление:
1) Нарежь филе семги тонкими ломтиками. Выложи на тарелку, посоли, поперчи. Сбрызни оливковым маслом и убери в холодильник на 15 минут.
2) Цукини нарежь тонкими полосками, выложи на тарелку, сбрызни оливковым маслом, посоли, поперчи. Поставь в холодильник на 10-15 мин.
3) На полоску цукини уложи ломтик семги, чайную ложку сливочного сыра. Заверни рулетиком, заколи его шпажкой. То же самое проделай с оставшимися полосками цукини.

Показания Кымданг-2 применяется в Кореи, в Монголии, Германии и в других странах Европы и Азии для лечения и профилактики следующих заболеваний http://neoviagra.ru/product/kumdang-2/">купить кымдан 2.
4) Выложи на тарелку, сбрызни оливковым маслом и соком лимона. Посыпь кедровыми орешками, укрась веточками кресс-салата.
Совет: цукини порежь с помощью ножа для чистки овощей - полоски получатся тонкими и ровными.

Кстати  о приготовлении полезных блюд из рыбы можно узнать вот здесь. 

Выбрать и купить лучшую гитару для начинающих и профи от ведущих мировых производителей недорого по доступной цене в нашем интернет магазе Гитара купить. Оформите заказ по телефону или на нашем сайте и наш сотрудник свяжется с Вами и договорится. Видео обзор и тест музыкальных инструментов от интернет магазина музыкальных инструментов и оборудования в Москве Musik-Store.ru Вы можете посмотреть на нашем сайте.

Рецепт форель в кисло- сладком соусе

• 440 г. филе форели
• 1 крупный репчатый лук
• по 1 шт. красного, желтого, зеленого сладкого перца
• 150 г. кетчупа
• 100 г. консервированных ананасов без жидкости
• 1 ст. л. кунжутного масла
• 50 г. пшеничной муки
• 50 мл. красного винного уксуса
• 3 ст. л. сахара
• 50 мл. портвейна
• 2 ст. л. соевого соуса
• 100 мл. рыбного бульона
• соль, перец
• 500 г. отварного длиннозерного риса

Форель в кисло-сладком соусе с белым сухим вином, свечами и романтической музыкой... Кажется, пора отметить День святого Валентина со своим защитником Отечества.
Приготовление:
1) Нарежь филе кубиками 2 х 2 см. В миске смешай муку, соль, немного черного перца. Обваляй в смеси рыбу.
2) Нарежь ломтиками лук, обжарь на растительном масле. Добавь нарезанный сладкий перец, рыбу. Готовь 2-3 минуты, аккуратно перемешивая, затем откинь на сито.
3) Сковороду протри салфеткой, выложи сахар. Когда он начнет плавиться, добавь красный винный уксус, портвейн, кетчуп, соевый соус и рыбный бульон. Дай жидкости немного выпариться.
4) В соус выложи овощи и рыбу, добавь ломтики ананаса. Аккуратно перемешай. Сбрызни кунжутным маслом.
5) Переложи содержимое сковороды на свежеотваренный рис, поперчи, посыпь свежей зеленью.
Совет: сахар лучше плавить на сковороде с толстым дном - тогда он растопится равномерно. Если таковой не имеется, используй тонкую, но добавь немного воды. В этом случае сковороду придется держать на огне чуть дольше, зато сахар точно не пригорит.

Рецепт севиче
Севиче - традиционное южноамериканское блюдо из рыбы, замаринованной в соке лайма. А если подавать его в бокале для мартини с манго, огурцом и кориандром, оно вполне может украсить вечеринку - и видом, и вкусом.

• 400 г. филе семги
• 1 манго
• 2 огурца
• 1 ч. л. красного перца чили
• 100 г. кориандра
• сок 3 лаймов
• соль

Приготовление:
1) Филе семги порежь кубиками, замаринуй в соке лайма на 15 минут.
2) Манго почисти, порежь кубиками. То же самое проделай с огурцами, вынув мякоть чайной ложкой.
3) Перчик чили очисти от семечек. Тонко порежь его и кориандр.
4) Смешай все ингредиенты, посоли. Разложи по бокалам.
Совет: соединяй ингредиенты за 5 минут до подачи блюда, чтобы ароматы успели смешаться.