Салат с йогуртовой заправкой и курицей
Салат с йогуртовой заправкой и курицей
Когда вас одолевает лень, а вот само чувство голода очень высокое и очень отчётливо даёт знать о себе, то вам подойдет именно этот салат. На его приготовление вы затратите минимум времени, а взамен вы будете иметь очень сытный и очень вкусный салат. Его основной ингредиент, то есть курицу можно подавать и в жареном виде, и в отварном. Самое главное в приготовлении курицы, не использовать жир. Именно так, салат, который вы приготовите, получится очень диетическим.
Если говорить о заправке, то йогуртовую заправку с добавками можно также заменить порцией сметаны, жирность которой составляет примерно пятнадцать процентов. В этот салат очень хорошо пойдут листья салата, варёные яйца и шпинат. Стоит подметить, что вам не нужно бояться экспериментировать. Вы можете добавлять все любимые ингредиенты.
Ингредиенты рецепта:
500 грамм куриного филе,
50 грамм сыра Пармезан,
4 щепотки соли.
Для приготовления заправки салата:
200 миллилитров йогурта,
0, 25 пучка зелёного лука,
2 зубчика чеснока,
2 чайных ложки горчицы,
3 щепотки чёрного молотого перца.
Способ приготовления салата:
Сначала нужно взять куриное филе и нарезать его на маленькие кусочки. После этого возьмите сковороду, которая имеет антипригарное покрытие, добавьте в нее кипячёную воду и выложите туда нарезанное филе. Потом накройте крышкой и протушите до того момента, пока вся вода не испарится. Дальше, по желанию, можно немного обжарить филе, но без жира. После этого нужно дать мясу остыть. Дальше берем сыр и натираем его на мелкой тёрке. Потом берем зелёный лук и очень мелко рубим его.
Онлайн https://online-webkassa.kz/">веб касса официальный сайт на территории Казахстана. Регистрация за 3 минуты. Бесплатно 30 дней.Дальше речь пойдет о заправке к салату. Для начала нужно взять глубокую миску, высыпать в нее йогурт, добавить немного горчицы, а также порезанный зелёный лук и выдавить сюда чеснок. Потом нужно немного поперчить по вкусу, и, конечно же, хорошенько перемешать. После этого нужно взять наше приготовленное куриное филе и выложить его в приготовленную заправку. Дальше нужно добавить немного тертого сыра, немного посолить. Ну и, конечно же, хорошенько перемешать. После того, как салат уже приготовлен, нужно оставить его на столе и дать настояться примерно пять-десять минут. После этого его можно подавать к столу.