Рецепт салата «Сельдь под шубой»

Лучше в этом салате использовать, конечно, оливковое масло, но если тебе не нравится – возьми подсолнечное или, даже ореховое. Обрати внимание на чернослив – он должен быть без косточек и распарен.

Для салата овощи можно отварить, но гараздо быстрее это можно сделать при помощи микроволновой печи: уложить картофель в пакет, проколов его в нескольких местах иготовить при полной мощности 5 - 7 мин до готовности. Аналогично поступить со свёклой и морквой.

Ингредиенты для приготовления рецепта:

1 филе сельди

сок 1/2 лимона

2 ч. л. растительного (подсолнечного или оливкового) масла

1 маринованная луковица

2 – 3 шт. картофеля (отварного)

1 отварная свекла среднего размера

Возможно вы искали https://www.fonbet.kz/">букмекерские конторы онлайн и ставки на спорт. Обзор чемпионата, турниры.

150 г чернослива

1 ст. поджаренных крупными кусочками грецких орехов (или орехов пекан)

200 – 300 г майонеза

зелень укропа или петрушки, лук зелёный для декорирования

Рецепт приготовления салата «Сельдь под шубой»:

Картофель и свёклу очистить. Все компоненты ложаться слоями:

- филе сельди, нарезанное на небольшие кусочки и сбрызнутое соком лимона и растительным маслом

- лук – кольцами (или полукольцами – как тебе больше нравится)

- майонез

- картофель - потёртый на тёрке

- чернослив (порезать, но не очень мелко)

- майонез

- свекла (тёртая на тёрке)

- майонез

- орехи

3. Декорировать салат зеленью. Всем приятного аппетита!